毎日、帰りが遅いけど、やっぱ、一手間掛けて何かを食べたい私としては、睡眠時間を確保するために、とうとうこんな手抜きを始めてしまいました。
- 食べ物
まぁ、上の写真じゃ、ただのインスタントラーメンに茹でたキャベツと、生卵が乗ってるだけですよね。
でも、妙にスープが少なめでしょ。
どうするかと言うと。
はい、ラーメン作ってる間に隣で温めておいたカレーうどんの素をぶっかけただけです。(^_^)v
で、こうやって蓋をしてあげる事で、卵もほどよく半熟っぽくなると。
でも、卵は完全に固まりはしないので、すくい上げるためにもレンゲは必須ですかね。
いやぁ、これからの季節は、この出来たての湯気が堪らんです。
CurryNoodle.mp4
あっ、そうそう。上のカレーうどんの素をかける前の状態。
こちらぐらいの方が良さそうです。
スープがねぇ、多すぎると、器から溢れる可能性もありますし、なによりカレーうどんの素の持ってるスープの塩分と、ラーメン側のスープの塩分が合わさりすぎて、ちょっと濃くなりすぎますので。
まぁ、好みの問題でしょうが、私は、ちょっと辛かったというだけのお話しです。
胃も温まるし、お風呂に入ってる間に、下準備は出来ますからねぇ。
ラクチン、ラクチン。
まぁ、元の仕事量に戻ってくれるまでの緊急措置なので、ご安心を。
ちなみに、材料は。
キャベツの葉、２枚。
卵、２個
日清のラーメン屋さん・旭川しょうゆ
フジッコ・カレーうどんの素/中辛
以上で、後の調整は自分次第です〜♪
キャベツは、ちゃんと茹でて、お湯を切ったほうがいいですけどね。(^_^)b
では。
仕事、行ってきます。